Secteur Bovin Activité 2024 Types d'animaux 2024 2023 Variation % Bovins viande

titre de la fenêtre 

Secteur Bovin

 

Activité 2024

Types d'animaux 2024 2023 Variation
%
Bovins viande 33 658 31 539 +6%
Dont JB 13 119 12 600 +4%
  Vaches de réforme 14 793

14 240

+4%
  Génisses 3 983 3 026 +24%
  Boeufs 1 459 1 349 +8%
  Taureaux 304 306 -1%

 

  2024 2023 Variation %
Veaux de 15 jours 7 428 6 764 +10%
Bovins commerce 12 025 11 291 +6%
Dont Broutards 7 404 7 384 +0.2%
  Génisses 2 381

1 927

+19%
  Vaches 2 052 1 624 +21%
  Autres (Taureaux et Boeufs) 188 356 -

 

 

Commercialisation

Avec 60% d’abattage régional, Elivia Noeux les Mines, Bigard Feignies et Bigard Formerie, la Cobevial joue la carte de la proximité maximale. 2 centres de rassemblement, un à Siracourt (62) et un à La Chaussée Tirancourt (80) nous permettent grâce au tri, d’orienter au mieux les animaux.

60% de la production de nos adhérents est aujourd’hui valorisée en filières :

  • 2 300 JB laitiers contractualisés à prix fixes basés sur le coût de production.
  • 4 100 vaches de réformes laitières qui bénéficient d’une prime de 0,10 €/kg.
  • 2 000 JB charolais ont reçu un maintien de prix (prix minimum garanti).
  • 1 300 vaches de réforme charolaise dans le dossier Lidl, avec un prix basé également sur le coût de production, et qui permet d’être de 0,20 € à 0,50 € au-dessus des prix de marché.
  • Label rouge blondes d’Aquitaine et Limousin.
  • Dossier bio en partenariat avec UNEBIO.

Transport

Nos transports sont faits par une entreprise spécialisée, Bovi Logistic, dont nous sommes actionnaires. La sécurité des hommes, la propreté des camions, le respect des horaires prévus sont pour nous essentiels. Avoir externalisé nos ramassages nous permet aujourd’hui, en plus de tout cela, de maîtriser nos coûts.

 

Accompagnement financier

Depuis un peu plus de 30 ans maintenant, la COBEVIAL accompagne ses adhérents en proposant aux engraisseurs de financer leurs achats de maigres à un taux préférentiel. Ce financement se fait avec la trésorerie de la COBEVIAL.

Le secteur bovin a été soutenu à hauteur de plus de 1 million d'euros avec les primes confiance.

Aussi depuis 2019, la COBEVIAL propose un prix minimum garanti sur le taurillon charolais, prix minium qui évolue d’une année à l’autre en fonction notamment du coût de production. Avec les contrats à prix fixe, ou à plus-values, cela permet à nos adhérents d’anticiper et de connaitre leur prix de vente minimum dès la mise en lot. Consultation des contrats sur l’espace adhérent.